美味しいひもの

熱海の味覚の定番といえば「ひもの」。

駅前や市内各所にたくさんのひもの屋さんがあります。有名どころとしては熱海駅から徒歩１分のところにあるアオキや親子五代ひもの一筋の釜鶴ひもの店。

専門店だけあって、アジやさばといった定番だけでなく、普通の魚屋さんではあまり見かけないようなキンメ鯛、えぼだい、さんま、太刀魚などの季節の魚のひものもあります。どれもおいしくいただけます。

海の町熱海ならではのもうひとつの味覚は、とれたてのさざえや鮑。熱海港や伊豆山の漁師さんにお願いして、活きたままのものをわけてもらいます。朝、漁師さんが海に潜ってとってきたものを、その日のうちにいただけるという贅沢。値段も格安。熱海暮らしの楽しみのひとつです。